Botanicals
Für diesen handgefertigten Premium-Gin werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und größter Wert auf Qualität und Regionalität gelegt.
Es prägen viele perfekt miteinander harmonierende Botanicals Geschmack und Geruch des Schwarzen Walfisch Gins. Passend zum maritimen Charakter verwenden wir unter anderem auch frische Sanddornbeeren aus Mecklenburg-Vorpommern, welche zusammen mit den anderen Früchten und Blüten ein unverwechselbares Aroma erzeugen.
- Wacholder ist unverzichtbar für einen Gin und wird von uns in Bio-Qualität verarbeitet.
- Der Zuckertang macht diesen Gin einzigartig und verleiht ihm einen unvergleichlich frischen und maritimen Geschmack und eine dezent salzige Note im Abgang.
- Eine Komposition aus feinen Blüten und mediterranen Kräutern sorgt für einen milden und angenehmen Genuss.
- Heimische Sanddornbeeren von der Küste Mecklenburg-Vorpommerns sorgen für einen leichten, süßlich-sauren Geschmack.
- Wasser – diesem Element hat sich der Schwarze Walfisch Gin verpflichtet. Für die Produktion verwenden wir reines Quellwasser aus Deutschland.
- So erfrischend, wie ein beherzter Sprung ins kalte Wasser an einem warmen Sommertag: Sanfte Orangen und Noten spritziger Zitronen sind charakteristisch für diesen Gin.
